288,90 €
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Artikelnummer: n.a.
Kategorien: Klassische Küche, Trends und mehr, Küchenpraxis, Seminare
Beschreibung
Ort
Bad Überkingen
Referent
Marcus Krietsch
Preis (inkl. 7 % MwSt.)
288,90 EUR Nicht-Mitglied
192.60 EUR Mitglied
192.60 EUR Mitglied
Zeiten
9.00 – 17.00 Uhr
Zielsetzung
Der erste Eindruck zählt – auch beim Servieren der Speisen im Restaurant. Wie Sie aus einfachen Gerichten kreative Teller-Erlebnisse mit „Wow-Effekt“ für Ihre Gäste zaubern, zeigen wir Ihnen in diesem Seminar. Praxisnahe Anrichtetechniken, Tipps und Tricks helfen, die Ideen unmittelbar im Betrieb umzusetzen, aber auch eigene kreative Ansätze zu entwickeln. So verwöhnen Sie Ihre Gäste kulinarisch und visuell mit perfekt angerichteten Tellern.
Inhalte
• Kreative Ideen entwickeln und im Alltag umsetzen
• Effizient vorbereiten und auf Abruf servieren
• Einfache Gerichte und innovative Sterneküche trendig anrichten
• Garnieren und dekorieren mit Blumen, Blüten, Kräutern, Gebäckkomponenten und Chips
• Anrichtebeispiele für die Praxis mit Gläsern, Geschirren und anderen Materialien
• Effizient vorbereiten und auf Abruf servieren
• Einfache Gerichte und innovative Sterneküche trendig anrichten
• Garnieren und dekorieren mit Blumen, Blüten, Kräutern, Gebäckkomponenten und Chips
• Anrichtebeispiele für die Praxis mit Gläsern, Geschirren und anderen Materialien
Widerrufsbelehrung für Ware
Sie können die erhaltene Ware – ausgenommen personalisierte Artikel – ohne Angabe von Gründen innerhalb von 2 Wochen durch Rücksendung der Ware zurückgeben. Die Frist beginnt frühestens mit Erhalt der Ware und dieser Belehrung. Zur Wahrung der Frist genügt die rechtzeitige Absendung der Ware oder des Rücknahmeverlangens. Die Rücksendung muß an die Geschäftsstelle in Frankfurt am Main erfolgen.[/column][/row
Seminare und Lehrgänge
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